2010. március 18., csütörtök

Embassy Chef Challenge 2010

Mint azt már jeleztük március 7-én (http://geebeeblog.blogspot.com/2010/03/sved-szakacsverseny-challenge-sweden.html), ma megtartották a 2010-es washingtoni nagykövetségi szakácsversenyt, amelynek zsűridíját (amelyet a zsűritagok összesített pontszámai alapján ítéltek oda)
irgalmatlan, fej-fej melletti küzdelemben végül a belga nagykövetség séfje, Jan Van Haute nyerte meg "belga sörben főtt sertésfalatkáival",
csak egy paraszthajszálnyi orrhosszal megelőzve Merényi Viktor magyar nagykövetségi szakácsot:
A verseny közönségdíját (amelyet a mintegy 370 vendég szavazatát összesítve ítéltek oda) az izraeli séf nyerte csicsókás gesztenyelevesével:
A rendezvénynek otthont adó svéd nagykövetség séfje Martin Johansson is jófej volt és barátságos, és egyáltalán nem szégyellt beállni a magyar stand mögé, ahol a "füstölt harcsás zelleres csirkesaláta karfiolhabbal és céklakaviárral" elnevezésű gasztrokölteményt kínálta Viktor és felesége, Zita.
Az összetett verseny szorosságát jól példázza, hogy az első részt, vagyis a március 7-i svéd szakácsversenyt (http://geebeeblog.blogspot.com/2010/03/sved-szakacsverseny-challenge-sweden.html) Merényi Viktor hivatalosan is megnyerte (ezt a zsűri be is jelentette), de ezért nem járt külön díj, mert csak összetettben hirdettek eredményt. A magyar csapat mindenesetre igen elégedett volt Viktor és a stand teljesítményével:

Nincsenek megjegyzések: